19 Февруари 2018
Днес 318 новини

SOFIX:

692.02

BGBX40:

133.95

BGREIT:

115.71

BGTR30:

556.15

CGIX:

180.4
CHF
0.0000
JPY
0.0000
GBP
0.0000
USD
0.0000

b2b Newsletter

Валутен калкулатор


Количество
От
в 
Следвай ни: Следвай ни в Twitter Харесай ни в Facebook

Шеф Манчев и шеф шишков изминават близо 8 000 км в търсене на родния вкус

1419186Шеф Манчев и шеф Шишков имат най-приятната и завидна задача тези дни. Двамата кулинари ще прекосят цяла България, за да опитат впечатляващи български рецепти, сред които туршия с дини, сладко от люти чушки и 300-годишна рецепта за кълбъсъ.

Кулинарното им турне е част от кампанията „Съхрани родния вкус“, която Лидл България стартира през септември и която има за цел да открие и съхрани традиционни български рецепти. Кулинарният тандем ще измине близо 8 000 км, като ще посети различни краища на страната – от по-големи градове като София, Варна, Бургас и Велико Търново до малки населени места, запазили очарованието на българския дух и кухня, като с. Аспарухово, с. Крушовица, с. Ореховица, с. Змейово и други.

Така например, в с. Асеново ги посрещат с 300-годишна семейна рецепта за кълбъсъ и богата трапеза от ястия, които банатските българи пазят и приготвят и до днес. В Тетевен двамата за първи път опитват конфитюр от чесън, сладко от люти чушки и рачел от тиква с шипки. Дама от Кубрат пък доказва, че туршия може да се прави и с… малки дини. Освен на вкусната и изпитана рецепта, някои от участниците залагат и на атрактивната дегустация – така двамата кулинари опитват лютеница без домати сред природата, до ивановските скални църкви край Русе.

„Хората, които ни посрещат, с основание мога да нарека съвременни възрожденци, които пазят не просто традицията на българската кухня, но и българския дух като цяло. Близо 80-90% от рецептите, които дегустираме, са семейни, предавани от поколение на поколение.“, разказва шеф Иван Манчев. Изключително впечатлен от обиколката е и шеф Таньо Шишков. „Родният вкус се крие не само в конкретното ястие, което опитваме, а в цялата атмосфера и кухня на регионите, които посещаваме. Изключително се радвам, че сред участниците има много млади семейства, които продължават традициите.“, допълва той.

Кулинарната обиколка на Манчев и Шишков не спира дотук. Предстои им да посетят още кътчета на България и да опитат още рецепти, селектирани в кампанията „Съхрани родния вкус“. Инициативата на Лидл България събра общо 1400 идеи за традиционни български консервирани продукти или сурово-сушени деликатеси от месо от цялата страна. В първия етап от кампанията, двамата кулинари заедно с екипа на Лидл България, селектираха онези рецепти, които се отличават със своята история, носят автентичния български вкус и притежават търговски потенциал. Именно кулинарните предложения, отговорили на тези три критерия, продължиха в настоящия втори етап, в който Манчев и Шишков имат тежката и отговорна задача да дегустират избраните рецепти и да изберат онази, която ще намери своето място в магазините на веригата, под продуктовата линия „Родна стряха“, и ще донесе на своя автор парична награда в размер на 10 000 лв. 

 


pr-o-pr.eu | 16 Февруари 2018

Зимни олимпийски игри на 360 градуса Тази година Зимните олимпийски игри ще са по-различни, защото ...


 

prnewinfo | 14 Февруари 2018

БДВО I 14.02.2018 Новите конкурсни категории целят да отговорят на тенденциите в комуникациите, както и да ...


 

prnewinfo | 14 Февруари 2018

БДВО I 14.02.2018 От 14 февруари стартира набирането на проекти за конкурса PR Приз 2018, организиран от Българското ...


 

b2b Media | 14 Февруари 2018
article thumbnail

Новите конкурсни категории целят да отговорят на тенденциите в комуникациите, както и да поощрят ...


 

b2b Media | 13 Февруари 2018
article thumbnail

Певицата с ново видео към песента „Твоя“ ...


 

b2b Media | 12 Февруари 2018
article thumbnail

Храна, изкуство и игри от родните си места представят студентите в 20-тата Международна седмица ...


 

b2b Media | 08 Февруари 2018
article thumbnail

Студентската медия AUBG Daily организира серията срещи за предизвикателствата в медиите Новинарският екип на ...


 

b2b Media | 01 Февруари 2018
article thumbnail

Организатор на инициативата е ОРГАХИМ АД, със съдействието на Асоциацията на интериорните дизайнери ...


 

prnewinfo | 31 Януари 2018

All Channels Communication Group I 31.01.2018 В работата си Иван ще постави фокус върху стратегическото и бизнес развитие на All ...


 

prnewinfo | 30 Януари 2018

 Югозападен университет "Неофит Рилски" I 30.01.2018 „Ефективни комуникации в публичния мениджмънт“ ...


 
Начало

Времето

София
Cloudy
2°C
Пловдив
Light Rain
3°C
Бургас
Cloudy
5°C
Варна
Mostly Cloudy
2°C

Петрол цени - в реално време

  Последна
Цена
Промяна
днес
Промяна
в %
Сорт Брент $ 0
Лек петрол (NYM) $ 0
Още  »

Новости по русски