21 Ноември 2019
Днес 316 новини

SOFIX:

BGBX40:

BGREIT:

BGTR30:

CGIX:

CHF
0.0000
JPY
0.0000
GBP
0.0000
USD
0.0000

b2b Newsletter

Валутен калкулатор


Количество
От
в 
Следвай ни: Следвай ни в Twitter Харесай ни в Facebook

Повече вкусна храна на масите ни, а не в боклука

Повече вкусна храна на масите ни, а не в боклукаКак да си направиш сам най-вкусния бургер и да оползотвориш всички съставки? На това научи шеф Таньо Шишков над 40 души по време на събитието “Храната като вечен двигател”, организирано съвместно с Cargill в България. Със специална лекция и практичен уъркшоп на 10 октомври известният главен готвач и американката компания насочиха вниманието на всички любители на вкусната и здравословна храна към един от проблемите на хранителната индустрия, в който потребителите могат да вземат активно участие – намаляването на хранителните отпадъци в ежедневието ни. 

Уъркшопът се проведе в идеалния за целта презентационен ресторант Томеко ShowHow, а сред гостите бяха ключови поддръжници на идеята, служители на Cargill в България и партньори на компанията в други благотворителни проекти. Популярният главен готвач Таньо Шишков навигираше всеки от гостите, за да могат те сами да приготвят храна с минимално количество отпадък. Основният акцент бяха ценните съвети за това защо е важно да ценим храната, която консумираме, и как да се грижим за хранителните продукти, за да изхвърляме по-малко от тях, въпреки динамичното ежедневие на съвременния човек. 

По време на събитието Таньо Шишков обясни как той вижда процеса по намаляване на хранителните отпадъци: „По тази тема е важно да се говори все повече, защото статистиките показват, че глобално домакинствата изхвърлят най-много храна – цели 42% от общия хранителен отпадък. Паралелно с това 795 000 000 души по света страдат от липса на пълноценна храна, подходяща за здравословна диета и правилно функциониране на организма. Сигурен съм, че когато всички ние започнем да се информираме повече за този проблем,  ще минимализираме хранителния си отпадък осезаемо повече,“ каза той.  

Събитието е част от сътрудничеството между компанията на Таньо Шишков - Food Rocks и Cargill в България и бе по повод Световния ден на храната – 16 октомври. Всяка година през месец октомври служители на бизнесите на Cargill по целия свят демонстрират отговорността си към изхранването на света, като организират серии от събития, фокусирани върху това как можем да използваме пълноценно храната и как заедно да се справяме с предизвикателствата, свързани с нея. 

Food Rocks и Cargill в България си партнират за втори път с мисия за минимизиране на хранителния отпадък. През юни 2019 по време на фирменото си барбекю парти американската компания даде повече гласност на проблема с изхвърлянето на храна годна за консумиране. Тогава неконсумираната храна бе общо 65 кг и бе предоставена на ловна местност в Рила планина за храна на дивите мечки – защитен вид, често подплашван и незаконно ловуван от бракониери. 

Повече вкусна храна на масите ни, а не в боклука 

 


b2b Media | 21 Ноември 2019
article thumbnail

С най-силно дамско присъствие във висшия мениджмънт се открояват финансовият и застрахователният сектор, ...


 

b2b Media | 18 Ноември 2019
article thumbnail

Международна конференция представи стъпките за подобряването качеството на живот на хората с аутизъм От 11 ...


 

b2b Media | 18 Ноември 2019
article thumbnail

Cargotec Business Services (CBS) отваря врати в София, България, през 2017 г. Центърът предлага услуги в сферата на финансите, ...


 

b2b Media | 18 Ноември 2019
article thumbnail

Най-новите колекции си проправят път от подиума до улиците по време на Shopping Night Тази събота, 16 ноември, ...


 

b2b Media | 14 Ноември 2019
article thumbnail

Шампионът от Балканското първенство по Крос-кънтри измина 48 етажа за рекордните 4 минути ОББ Милениум ...


 

b2b Media | 14 Ноември 2019
article thumbnail

Изследването се провежда по повод 10-ата годишнина на Сдружение „Дамски форум“ На 18 ноември /понеделник/ 2019 ...


 

b2b Media | 13 Ноември 2019
article thumbnail

На 16 ноември бъдещите студенти могат да посетят кампуса на университета и да се запознаят с условията за ...


 

b2b Media | 11 Ноември 2019
article thumbnail

Уникално двуметрово платно, нарисувано от Златю Бояджиев преди 80 години, ще бъде показано за първи път пред ...


 

b2b Media | 11 Ноември 2019
article thumbnail

Нетрадиционната надпревара ще вдигне градуса на спортните емоции в центъра на София ...


 

b2b Media | 08 Ноември 2019
article thumbnail

Международна конференция, посветена на проблемите с аутизма, ще се проведе в София ...


 
Начало

Времето

София
Cloudy
10°C
Пловдив
Light Rain
12°C
Бургас
Light Rain
15°C
Варна
Light Rain / Windy
12°C

Петрол цени - в реално време

  Последна
Цена
Промяна
днес
Промяна
в %
Сорт Брент $ 0
Лек петрол (NYM) $ 0
Още  »

Новости по русски