Над 80% от пазара на дребно в България се контролира от търговските вериги, което оказва сериозен натиск върху земеделските производители. Председателят на Управителния съвет на браншовата камара „Плодове и зеленчуци“ Цветан Цеков заяви пред БНТ, че това води до огромна разлика между цената на фермата и крайните стойности в магазина. Концентрацията на пазара позволява налагането на специфични условия в секторите „Плодове и зеленчуци“ и „Мляко и млечни продукти“.
Според анализи на Комисията за защита на конкуренцията и секторни проучвания, на пазара съществуват нелоялни практики. Цеков посочи, че вследствие на пазарната преса крайният потребител плаща надценка между 300% и 400%. Проблемът застрашава самото оцеляване на българското производство поради липса на последователна държавна политика, което води до намаляване броя на производителите.
Браншовата камара алармира за тежкото състояние на сектора, като отбелязва, че липсата на адекватни стратегии от страна на държавата води до траен отрицателен тренд. Цеков критикува понятието „справедлива цена“, определяйки го като абстрактно, тъй като то не отчита началната производствена цена. Към момента много производители са принудени да продават под себестойност и работят на загуба.
Необходима е нова законова рамка, която да осигури проследимост на първата сделка и произхода на продукцията, без да се фиксират директно пазарните цени. Според Цеков държавата трябва да упражнява контрол върху надценките, за да овладее спекулата. Той подчерта, че при сегашната структура, в която две трети от търговията на едро се владее от няколко субекта, липсва реална конкуренция.
Данни от проверки на НАП през август потвърждават сериозността на ситуацията, като при 62 извършени инспекции в 50 са установени нередности. Най-честите нарушения включват липса на касови апарати и неиздаване на фискални бонове, което сигнализира за укриване на данъци и разпространение на нелегално внесен продукт. Според Цеков тези негативни процеси продължават дори в центъра на София, което изисква решителна намеса за спасяване на родното производство.
